Мартини бьянкоОписание:
Бонд-Джеймс Бонд, возможно, наслаждался тем, что его Мартинис
потряс, но подавляющее большинство барменов предупредили бы об этом
маневрах. Встряхивание может привести к чрезмерному разбавлению и небольшим
осколкам сломанного льда в напитке, в то время как перемешивание приводит к
бархатистому, хорошо смешанному напылению.
2. Никто не знает, откуда приходит мартини бьянко. Как и большинство классических коктейлей, у Мартини мрачное происхождение. Некоторые утверждают, что он был изобретен в баре в Мартинесе, штат Калифорния; другие предполагают, что его название можно отнести к итальянскому бренду вермута; третьи прослеживают его обратно к барменам в Нью-Йорке или Сан-Франциско. Скорее всего, мы никогда не будем уверены. 3. Хотя частичный кредит принадлежит Гарри Крэддоку. Изобретателя Мартини, возможно, никогда не узнают, но мы можем поблагодарить Гарри Крэддока, человека, стоящего за влиятельной книгой Коктейля Савой, за популяризацию. В 1930-х годах он написал рецепт «Сухой мартини» на страницах книги ... а остальное - история. Как и большинство классических коктейлей, у Мартини мрачное происхождение. 4. Идеальный Мартини - это не только тот, который очень хорошо сделан. Мы признаем, что «идеальный Мартини» может показаться немного обманчивым. В этом случае это означает, что Мартини изготовлен из джина и 1: 1 соотношение сухого вермута и сладкого вермута. Можем ли мы предложить использовать «безупречный Мартини» для того, кто ловко подготовлен? 5. Стекло Мартини предшествует Мартини. Из всех фактов Мартини это может быть самым неожиданным. Мартини неразрывно связаны со стеклом ... но перед тем, как появился коктейль, стекло Мартини использовалось для других напитков и нашло пользу во время запрета США. Чтобы осложнить ситуацию, многие бармены сегодня обслуживают своих Мартини в купетах или очках Nick & Nora. 6. У Мартини много знаменитых поклонников. От королевской семьи до Эрнеста Хемингуэя, Ф. Скотта Фитцджеральда до Е.Б. Белый, Уильям Черчилль, Дороти Паркер, Мартини заслужил пользу многих известных имен. 7. Самый дорогой Мартини может быть вашим за 50 000 фунтов стерлингов. Да, вы правильно это прочитали: шотландский ликероводочный завод создал мартини стоимостью 50 000 фунтов стерлингов. Он не покрыт золотом или бриллиантами; просто, он поставляется с праздником на стороне. (Хотя, если вы хотите, чтобы Мартини зашнуровал бриллианты, это тоже было сделано). Дата: 17.07.2018.
|
Комментарии (0)
|